Des agriculteurs qui disposent désormais de plateformes internet pour leur faciliter la logistique et leur apporter des clients. Comme le site Pourdebon créé il y a trois ans et qui travaille avec plus de 300 producteurs dans toute la France pour une offre de plus de 8000 produits. Il s’agit d’une place de marché un peu de type Amazon mais qui propose un service clés en main aux agriculteurs désireux de vendre leur production au niveau national. Moyennant une commission de 25% sur la vente, Pourdebon se charge de la dimension logistique souvent complexe pour de petites structures avec son partenaire Chronpost Food.
L’agriculteur n’a qu’à préparer la commande qu’il reçoit avant de la mettre à la disposition du livreur qui vient la récupérer chaque jour en début d’après-midi. « Nous leur apportons une solution e-commerce car les deux tiers n’ont pas de site, explique Nicolas Machard, le créateur de Pourdebon. Nous vendons certes sur internet dans toute la France mais nous sommes sur une logique de circuits courts car nos partenaires sont de petits producteurs qui n’ont pas les volumes exigés par la grande distribution. »
Une grande distribution justement qui tente justement de s’adapter. L’offre de fruits et légumes achetée localement représente aujourd’hui entre 5 et 10% de l’offre globale vendue dans les grandes surfaces. Une offre cependant pas toujours transparente sur les producteurs et la provenance des produits. Or pour séduire les nouveaux consommateurs, les enseignes devront réussir le grand écarts des gros volumes et de l’authenticité. Un beau programme.
conclusion
la vente directe connaît aujourd’hui un grand succès dans le monde agricole car elle permet aux producteurs de mieux valoriser leurs produits et aux consommateurs d’avoir des aliments plus authentiques et de meilleure qualité. Grâce aux nouvelles technologies et aux nouvelles formes de vente, ce modèle continue de se développer et répond de plus en plus aux attentes des consommateurs modernes.
