Cependant, le moment du repas compte autant que son contenu. Avaler une grande assiette quelques minutes avant de se coucher n’est généralement pas idéal. Il vaut mieux laisser le temps à la digestion de commencer.
La sensation de faim peut également compliquer la soirée chez certaines personnes. Dans ce cas, une petite collation simple peut être préférable à un encas très sucré ou très gras.
Autre point important : boire énormément juste avant le coucher peut multiplier les réveils pour aller aux toilettes. Là encore, l’équilibre reste essentiel.
Quant aux infusions, elles peuvent devenir un véritable rituel. Une boisson chaude sans caféine peut accompagner un moment calme avant le coucher. Attention néanmoins au thé vert classique : contrairement à une idée répandue, il peut contenir de la caféine. Il vaut donc mieux privilégier une infusion sans caféine le soir.
Mais quels aliments choisir concrètement ? Certains candidats reviennent régulièrement lorsqu’on s’intéresse à la composition nutritionnelle des repas du soir.
Les 12 aliments à privilégier avant de se coucher
Voici les 12 aliments qui peuvent s’intégrer à une alimentation équilibrée en fin de journée.
1. La banane. Facile à manger, elle apporte notamment du potassium et du magnésium. Elle contient aussi du tryptophane. Une petite banane peut donc constituer un dessert ou une collation simple.
2. Les amandes. Elles apportent du magnésium, des protéines et des lipides. Cependant, elles sont assez caloriques. Une petite poignée suffit donc largement.
3. Les œufs. Ils constituent une source intéressante de protéines et peuvent facilement accompagner un dîner léger. Un œuf dur permet également d’éviter de se tourner vers des biscuits ou des produits très sucrés en cas de petite faim.
4. L’avoine. Les flocons d’avoine ne sont pas réservés au petit-déjeuner. Ils fournissent notamment des glucides complexes et des fibres. On peut, par exemple, les associer à un produit laitier.
5. Les produits laitiers. Yaourt, fromage blanc ou lait apportent des protéines et du calcium. Certains contiennent également du tryptophane. Il faut néanmoins choisir les portions selon sa faim et sa tolérance digestive.
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